自分の強みを明らかにする松原靖樹のエスモーズ理論

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シングルモルト(しんぐるもると)


同じ原材料を同じ配分率で、同じ蒸留所で同じ製法によって作られたもの。各樽ごとにアルコール度数とかどの香りが立つのかということは未知数で、必ず違う味のものが生まれてしまいます。味が違うだけではなく、10年で落ち着く樽もあれば、25年で落ち着く樽もある。