表面上であっても強みや感性であることに違いはないのでスーパーすごい力なんだけどもそれは量産されている大根やキャベツでも手間ひまかけて超美味しい食材なんだけども、ただ単純にメインにしていいの？それ、ということです。メインにはメインにふさわしい食材があるはずです。そしてそれは表面上、分かりやすく人目につきやすいものではない